~ 1 packet spaghetti
~ 1 ulas bawang merah besar
~ 1 atau 2 ulas bawang putih
~ 1 tin kecil tomato puri
~ 1 tin cendawan butang (dipotong halus-halus)
~ 3 slice chicken hotdog yang (dipotong halus-halus)
~ sedikit daging cincang atau 1 keping burger daging (brand Ramly diberi keutamaan)
~ sedikit minyak untuk menggoreng kuah bolognese
~ garam dan ajinomoto secukup rasa
cadangan penambah kesedapan :-
~ shredded parmesan cheese
~ spicy herbs
Cara-cara nak masak :-
- Sediakan air untuk merebus spaghetti. Letakkan 4 titik minyak masak ke dalam air yang ingin direbus dan masukkan spaghetti. Tujuan minyak tu, supaya spaghetti tu jadi lembut.
- Potong halus-halus bawang merah dan bawang putih. Ketepikan.
- Lepas tu sediakan kuali/periuk untuk membuat kuah bolognese. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah serta bawang putih. Goreng sampai naik bau je.
- Kemudian masukkan tomato puri. Tambah sedikit air (ikut suka nak banyak macam mana, janji janganlah cair sangat). Then, masukkan cendawan butang, hotdog dan daging. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa.
- Siap dihidang. Taburkan shredded parmesan cheese dan spicy herbs untuk menambahkan lagi kesedapan spaghetti bolognese anda.
laling, lagi sedap kalo u tapaukan utk i berbuka :D
ReplyDeleterasp - tak yah tapaulah sis... meh sini dtg umah, kite masakkan.. (igt lagik tak murtabak maggi??) *ahaks*
ReplyDelete