Stick House Malaysia

Kalau i sebut nama kedai aiskrim Tutti Frutti mesti korang semua dah kenalkan? (Sesiapa yang nak baca review / ulasan i mengenai Tutti Frutti ada dekat link ni ---> http://www.reenaonline.com/2012/01/aiskrim-tutti-frutti.html) Tapi kalau i sebut nama kedai aiskrim, Stick House Italian Handcrafted Gelato serta-merta ada yang kerut-kerut dahi tak tahu. Betul tak? Hehehe...

Sebelum i teruskan bercerita mengenai aiskrim Stick House. Mesti ada antara korang yang tertanya-tanyakan, APA ITU GELATO?

Kalau korang nak tahu dalam bahasa Itali / Italy, aiskrim dipanggil sebagai gelato. Walaubagaimanapun terdapat perbezaan di antara ciri-ciri gelato dengan aiskrim biasa sebenarnya. Di mana, gelato mengandungi kurang udara atau tiada sama sekali berbanding aiskrim biasa yang mengandungi 50% udara di dalamnya. Yang bermaksud, kandungan bahan-bahan di dalam gelato lebih padat dengan rasa penuh berbanding aiskrim biasa. Selain daripada itu, aiskrim kebiasaannya disimpan dalam keadaan sejuk beku. Manakala gelato pula, disimpan dan dihidangkan dalam keadaan sedikit panas berbanding suhu aiskrim biasa. Jadi, gelato bukanlah dibekukan sepenuhnya.

Ok, dah tahu apa perbezaan di antara gelato dan aiskrim yang biasa kita makan tu. Jom kita berkenalan dengan kedai aiskrim Stick House pulak (walaweh! yummy-yummy-yummy).

Gelato di Stick House dihasilkan dengan menggunakan 100% bahan semulajadi dan tulen tanpa menambah apa-apa perisa tiruan, pewarna, atau pengawet. Terdiri daripada pelbagai buah-buahan segar, susu dan krim bagi memastikan produk yang dihasilkan berkhasiat untuk tubuh badan serta rasa sedap yang berkekalan. Stick House merupakan kedai aiskrim pertama di Malaysia yang mengetengahkan konsep inovatif gelato baru dari Itali dan mementingkan ciri kesihatan.

Antara bahan-bahan yang terdapat di dalam aiskrim Stick House serta khasiat / kelebihannya ialah :-

1. Inulin - merupakan serat sayur-sayuran yang diekstrak dari chicory. Ianya meningkatkan penyerapan kalsium, baik untuk penghadaman dan mengurangkan kolesterol.

2. Sodium Caseinate - produk protein berkualiti tinggi yang diperolehi daripada susu segar yang dipastur.

3. Fructose / Fruktosa - mengandungi indeks glisemik (IG) rendah produk semulajadi yang terkandung dalam buah-buahan, madu dan beberapa sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan.

4. Disaluti dengan coklat sebenar - Coklat yang berkualiti tinggi merupakan "sahabat jantung" yang membantu sistem kardiovaskular untuk kita terus kekal sihat.

5. Putih telur - ia merupakan sumber protein yang mempunyai nilai biologi tinggi iaitu tanpa lemak. Untuk menghasilkan aiskrim, putih telur digunakan bagi membantu mencampurkan udara ke dalam bahan campuran secara semulajadi.

6. Carob Bean Flour / Tepung Kacang Carob - bagus untuk proses pencernaan. Ianya juga digunakan sebagai penstabil semulajadi di dalam menghasilkan aiskrim.

7. Probiotik - mengandungi faedah yogurt dan buah-buahan sebenar.

8. Soya - mengandungi kebaikan protein semulajadi dan sesuai untuk mereka yang mempunyai alahan laktosa.

Di Stick House, korang akan dapati terdapat pelbagai pilihan perisa gelato atau sorbet iaitu buah-buahan segar sebenar yang boleh dinikmati dengan pilihan salutan coklat gelap, susu atau coklat putih dan ditaburkan samada dengan kacang hazel (hazelnut), badam (almond) atau bijirin pistachio. Untuk harga Premium (campuran beberapa sorbet buah-buahan dan lain-lain) ialah RM8.90, harga Classic pula (contoh: perisa vanila dan coklat) ialah RM6.90 manakala untuk harga Mini (comel sangat tau. Sesuai untuk kanak-kanak) ialah RM4.90. Harga untuk topping dan dipping pula dikenakan dengan bayaran RM2.00 untuk sepenuhnya dan RM1.00 untuk sebahagian aiskrim (boleh rujuk gambar dekat bawah, untuk keterangan lanjut).

Semua gelato dan sorbet dibuat segar setiap hari di Stick House dengan menggunakan bahan yang berkualiti tinggi dan diimport daripada Itali. Malah, produk Stick House juga sesuai dinikmati oleh kanak-kanak dan mereka yang alah kepada produk tenusu / susu lembu serta gula kerana ianya mengandungi bahan-bahan yang berkhasiat.

Alamat dan lokasi kiosk Stick House ialah :-

Mall Citta
GK-07, 1 Jalan PJU1A/48
PJU 1A, Ara Damansara
47301 Petaling Jaya
Selangor

Foursquare: http://4sq.com/rZWbU5

Sunway Pyramid
Lot LG2.RINK, Jalan PJS11/15
Bandar Sunway
46150 Petaling Jaya
Selangor.

Foursquare: http://4sq.com/tIMtcP

Publika
(akan dibuka tidak lama lagi)

Negara lain yang turut mempunyai cawangan Stick House ialah Cyprus, Dubai, Indonesia, Itali, Kuwait, Filipina, Arab Saudi, Singapura (akan dibuka tidak lama lagi), Sepanyol, Switzerland dan Syria.

Sebab aiskrim Stick House memang best dan sedap, i cadangkan korang LIKE Facebook Stick House Malaysia ramai-ramai!

I dekat lokasi kiosk Stick House, Sunway Pyramid

Sumber : Tiga gambar di bawah ialah daripada Facebook Stick House Malaysia

Senarai harga Gelato, Sorbet buah-buahan, Toppings dan Dips di Stick House

Aiskrim bersaiz kecil tu dipanggil Mini Aiskrim. Comelkan?

p/s : Kalau tanya i di antara Tutti Frutti dengan Stick House mana satu yang best? I jawab Stick House sebab takde perasaan tamak haloba. Hehehe...