Resepi : Spaghetti Bolognese

Aku ni kalo malas sangat nak masak, nilah antara feveret western food yang paling simple and easy to cook yang selalunya aku hidangkan untuk family aku ~ Spaghetti Bolognese. Resepinya senang aje. Salin ye.. puan-puan semua...

~ 1 packet spaghetti

~ 1 ulas bawang merah besar

~ 1 atau 2 ulas bawang putih

~ 1 tin kecil tomato puri

~ 1 tin cendawan butang (dipotong halus-halus)

~ 3 slice chicken hotdog yang (dipotong halus-halus)

~ sedikit daging cincang atau 1 keping burger daging (brand Ramly diberi keutamaan)

~ sedikit minyak untuk menggoreng kuah bolognese

~ garam dan ajinomoto secukup rasa

cadangan penambah kesedapan :-

~ shredded parmesan cheese

~ spicy herbs

Cara-cara nak masak :-

1. Sediakan air untuk merebus spaghetti. Letakkan 4 titik minyak masak ke dalam air yang ingin direbus dan masukkan spaghetti. Tujuan minyak tu, supaya spaghetti tu jadi lembut.
2. Potong halus-halus bawang merah dan bawang putih. Ketepikan.
3. Lepas tu sediakan kuali/periuk untuk membuat kuah bolognese. Panaskan minyak dan masukkan bawang merah serta bawang putih. Goreng sampai naik bau je.
4. Kemudian masukkan tomato puri. Tambah sedikit air (ikut suka nak banyak macam mana, janji janganlah cair sangat). Then, masukkan cendawan butang, hotdog dan daging. Biarkan sampai mendidih.
5. Masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa.
6. Siap dihidang. Taburkan shredded parmesan cheese dan spicy herbs untuk menambahkan lagi kesedapan spaghetti bolognese anda.

:: p/s :: sekali selak-selak blog zu, rupa-rupanya dia pon bukak pose dengan spaghetti bolognese. cane bole sama ni?